Et pourtant en voici 7 exemples.Inscrivez vous à notre newsletter et recevez, des recettes à base de vanille, et des promotions rien que pour vous. La mise en place d’un partenariat durable avec les planteurs bio de notre district, nous permet de contrôler la qualité de notre vanille depuis sa récolte. !Satisfaite de ma commande et conforme à la description. Ajouter au panier Situé sur la côte Nord-Est de Madagascar, l’atout de notre district étant la qualité de la terre qu’elle doit à sa fertilité ainsi que celle du climat équatorial constamment chaud et humide. Celle que nous vous proposons est la plus couramment cultivée :La vanille bourbon planifolia ou fragrans, de Madagascar.Comme toute liane, le Vanillier s'enroule sur un tuteur naturel, pendant sa croissance.Fragile et exigente la fleur de vanille éclot pendant l'été austral .Arrivée à maturité, la fleur de Vanille est fécondée manuellement par des ``marieuses`` à l'aide d'un stilet ( remplacant ainsi l'abeille Mélipone endémique du Mexique)La vanille par sac de 50kg arrive à toute heure, du jour et de la nuit , en pèriode de récolte pendant l'hiver austral.Les sacs sont pesés et vidés de leur contenu.La vanille verte ainsi étalée est controlée visuellement et olfactivement par le préparateur .Le premier traitement de la vanille verte consiste en une immersion courte d'environ 3 minutes dans de l'eau chaude à 62 degrés afin d'arrêter toute évolution organique.Les gousses sont drapées dans des couvertures de jute afin de suer et perdre une partie de leur humidité. (Noire & Rouge) Je recommande vraiment cet achatProduit de qualité. La vanille de Zoé Vanille est récoltée à ANTALAHA capitale mondiale de la Vanille BOURBON.Elle est issue d’une production familiale.
Produit au top.J'ai reçu ma commande très rapidement, et les gousses de vanille étaient superbes tres contente de mon achat .je recommande ce site très professionnel.Colis reçu rapidement, très bien emballé. !Gousses bien reçus très bien emballée, sent divinement bon ainsi que les fèves de tonka, reste plus qu'à les essayer. #Bourbon#Vanillebourbon #Patisserie #Pastry #Gastronomie #PatisserieFrancaise#Epicerie #Patisserieparis #Cuisine #Dessert #Vanille #Hautegastronomie #EcoledePatisserie #Gastronomiefrancaise #Epicearomate #Epiceriefine #epiceriefinedefrance #Epiceriefinedeparis #Vanilledemadagascar #grossisteepiceriefine #traiteurgastronomie #traiteurgastronomique#epicearomate #ingredientsnaturels #ingredients #vanillenaturelleNos gousses les plus humides vont sécher au soleil plus longtemps que les gousses noires sur claies, pour en faire de la vanille rouge destinées à l’Europe. #Bourbon#Vanillebourbon#Patisserie #Pastry#Gastronomie#PatisserieFrancaise#Epicerie#arome #Patisserieparis#Cuisine#Dessert#Vanille#Bio#Gastronomiefrancaise#Epicearomate#Epiceriefine#epiceriefinedefrance#desserts #Vanilledemadagascar#traiteurgastronomie#traiteurgastronomique#epicearomate#ingredientsnaturels#ingredients#vanillacake#vanillabeans#vanillaicecream#vanillacupcakes#foudepatisserie#vanillaNous mettons un point d’honneur sur la qualité de nos produits. Deux magnifiques gousses de Vanille Black Premium seront offertes pour un achat minimum de 10 gousses en guise de geste commercial.
Très très belle qualité (rien de comparable avec celles des grandes surfaces) et très bien protégées dans leurs tubes en verres. conservation facile emballage unitaire anti gaspillageRécoltés, séchés et affinés par nos soins-Vanilline 1.9Récoltés, séchés et affinés par nos soins-Vanilline 1.9Cette page a été mise à jour le : 09-Aug 13:16.